Chef de partie cuisine froid et chaud (H/F) POSTE LOGE

Chef de partie cuisine froid et chaud (H/F) POSTE LOGE 83 - LE CASTELLET

Offre n° 212KHQH
Chef de partie cuisine froid et chaud (H/F) POSTE LOGE

83 - LE CASTELLET - Localiser avec Mappy

Publié le 12 août 2026

Au cœur du village du Castellet, nous vous accueillons dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais. Nous recherchons notre Chef de partie froid et chaud H/F : Compétences/connaissances: Gestion de la cuisine , de la carte et des menus. Vous maîtrisez les normes HACCP Vous travaillez sur les préparations "froid et chaud" Services en coupures

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2085.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - une saisonCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - BEP CUISINE. Normes HACCP

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

REMAN MEAT BAR

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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