Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 h (temps plein) Lieu de travail : 14 avenue Malausséna, 06000 Nice Salaire : À partir de 1 867,02 € brut/mois (SMIC hôtelier - Niveau I, échelon 1, CCN HCR IDCC 1979), selon profil et expérience + avantage nourriture conventionnel Expérience : 1 an minimum Secteur : Café-restaurant / restauration rapide Présentation de l'entreprise Le Jardin d'Annam (ANNAM) est un café-restaurant vietnamien fast-casual situé au cœur du quartier Libération à Nice, sur un axe à très fort passage. Nous proposons une cuisine vietnamienne authentique et saine (pho, banh mi, bò bún, com tam, vermicelles), un café vietnamien traditionnel (phin), des smoothies et jus de fruits frais, dans un cadre chaleureux avec terrasse. Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour renforcer notre équipe. Description du poste Au sein d'une petite équipe, vous assurez le service et la satisfaction de notre clientèle : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Prise de commandes (sur place, à emporter, terrasse) Service en salle et en terrasse Encaissement (caisse et TPE) Préparation des boissons (café vietnamien, smoothies) après formation Dressage, débarrassage et entretien de la salle Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Sens du service et du contact client Dynamisme et rapidité, capacité à gérer les périodes d'affluence Esprit d'équipe, ponctualité, présentation soignée Débutant(e) accepté(e) : formation assurée sur place La connaissance de la cuisine asiatique / vietnamienne est un plus Savoir-être professionnels : Sens de la relation client - Réactivité - Travail en équipe - Autonomie Conditions particulières : Établissement ouvert 7j/7 - travail le week-end et les jours fériés par roulement. Poste à pourvoir dès que possible. Planning par roulement : Horaires 8h30 - 15h / 17h - 23h Dimanche jusqu'à 16h. Ouvert les jeudi, vendredi et samedi soirs.