COMMIS BOULANGER / COMMIS PÂTISSIER (H/F) 78 - PLAISIR
Offre n° 212KYQM
COMMIS BOULANGER / COMMIS PÂTISSIER (H/F)
78 - PLAISIR - Localiser avec Mappy
Publié le 13 août 2026
Vous débutez dans le métier ou souhaitez développer vos compétences avec des professionnels passionnés ? Nature de Pain recrute un COMMIS BOULANGER ou PÂTISSIER pour renforcer son équipe. Nature de Pain vous offre l'opportunité d'intégrer une entreprise artisanale en plein développement. Chez NATURE DE PAIN, nous recherchons des professionnels passionnés qui veulent s'investir durablement dans un projet ambitieux, fondé sur la qualité artisanale, le goût du travail bien fait et le développement d'une boulangerie-pâtisserie reconnue pour l'excellence de ses produits. Qui Sommes-Nous ? NATURE DE PAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Plaisir. Nous fabriquons chaque jour nos pains, pâtisseries, plats à emporter, préparations snacking et autres avec une exigence constante de qualité. Nous privilégions les produits faits maison, les belles matières premières et le respect du savoir-faire artisanal. Notre objectif est simple : proposer à nos clients des produits généreux, authentiques et réalisés avec passion. Profil Recherché Formation ou expérience en boulangerie/pâtisserie appréciée. Motivation, sérieux et envie d'apprendre. Bon esprit d'équipe. Respect des consignes et sens du travail bien fait. Vos Missions Participer aux fabrications quotidiennes. Préparer les matières premières. Assister les boulangers et pâtissiers dans leurs productions. Participer aux cuissons, montages et finitions. Maintenir un laboratoire propre et organisé. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'entretien et fonctionnement du matériel et locaux. Conditions et Avantages Rémunération attractive selon profil et expérience. CDI, Contrat de base 35 heures hebdomadaires. Temps de travail effectif moyen de 42 heures par semaine selon l'activité et saisonnalité. Heures supplémentaires rémunérées conformément à la réglementation. Organisation du travail structurée et anticipée. Remise de 30% sur l' ensemble des articles de la Boulangerie. Mutuelle Alan : Prises en charge performantes et remboursements rapides. Prime de fin d'année. Rejoignez une équipe passionnée où vous pourrez apprendre, progresser et construire votre avenir professionnel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Primes
- Prime annuelle + Primes sur Objectifs
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Calcul de quantitéCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Bac pro boulanger pâtissier
- Boulanger
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- BP boulanger
- CAP boulanger
- Certificat de spécialisation boulangerie spécialisée
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation de machines de conditionnement
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utilisation de pétrin mécanique
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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