Offre n° 212LFLZ
Employé Polyvalent entrée/grillade/aide cuisine (H/F)

33 - GUJAN MESTRAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 août 2026

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. Crescendo recrute un Employé Polyvalent Zone froid (H/F) pour l'un de ses restaurants. Ce que nous attendons de vous : - Être polyvalent sur les diverses missions du secteur (froid salé, froid sucré et pâtisserie) sous les directives de votre responsable. - Préparer et approvisionner les buffets dans le respect du concept Crescendo et en fonction du flux clientèle. - Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée. - Assurer la propreté de votre environnement. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous savez faire preuve d'anticipation et d'organisation, là c'est top ! Attention : Prévenance et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! 1e expérience en cuisine appréciée Poste à pourvoir en CDI/CDD - Temps complet/partiel - Planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans une entreprise où chacun compte !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.45 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Intéressement / participation

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
Gestion des déchetsCette compétence est indispensable
grilladeCette compétence est indispensable
Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Utilisation de grills professionnelsCette compétence est indispensable
Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable