En tant qu'apprenti(e) CAP Agent de Propreté et d'Hygiène (APH) au sein de la boulangerie Feuillette, vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la propreté, de l'hygiène et de l'entretien des locaux. * Nettoyage et entretien des locaux : Vous participerez au nettoyage quotidien des espaces de vente, des zones de production, des sanitaires, des espaces de repos et des locaux annexes, en respectant les procédures et les consignes établies. * Entretien des surfaces et des équipements : Vous serez amené(e) à nettoyer et désinfecter les sols, plans de travail, vitrines, surfaces de contact, équipements et matériels, en utilisant les produits et techniques adaptés. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez les règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques professionnels. Vous apprendrez notamment à utiliser les produits d'entretien et le matériel de nettoyage dans le respect des consignes. * Gestion du matériel et des produits d'entretien : Vous participerez au rangement et à l'entretien du matériel de nettoyage, ainsi qu'au suivi des produits nécessaires à la réalisation des différentes tâches. * Contrôle de la qualité du nettoyage : Vous veillerez à la bonne réalisation des prestations de nettoyage et signalerez toute anomalie ou besoin d'intervention à votre responsable. Les enjeux de ce poste sont multiples. Vous contribuerez directement à garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité de notre boulangerie, indispensables à l'accueil des clients et au bon fonctionnement de l'activité. Vous participerez également au maintien d'un environnement de travail agréable pour l'ensemble des collaborateurs. Ce poste vous offrira l'opportunité de développer des compétences en entretien des locaux, techniques de nettoyage, utilisation du matériel professionnel, respect des protocoles d'hygiène et prévention des risques. Vous bénéficierez d'un encadrement et d'un accompagnement personnalisés. Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante et dynamique. * Un environnement de travail convivial et chaleureux. * Une formation complète et un accompagnement personnalisé. Informations pratiques : * Alternance d'une durée de 24 mois. * Horaires de journée ou après-midi. * Rémunération selon le profil et le niveau d'études en accord avec le tableau de rémunération brute mensuelle minimale d'un(e) apprenti(e). * 30% de remise par jour travaillé sur vos achats à la boulangerie. * Votre pain offert par jour travaillé. * CSE en ligne (remise tout au long de l'année). Qualités et compétences requises : * Rigueur, organisation et sens des responsabilités. * Sens de l'hygiène, de la propreté et du travail bien fait. * Respect des consignes, des protocoles d'entretien et des règles de sécurité. * Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collaborateurs. * Dynamisme, ponctualité et assiduité. * Capacité à utiliser et entretenir le matériel de nettoyage dans le respect des consignes. * Autonomie progressive et capacité à s'adapter aux différentes situations. Formation ou diplôme requis : * Être en cours de formation dans le domaine de l'entretien des locaux, de propreté et d'hygiène. * 2 postes à pourvoir dans le cadre d'un apprentissage en CAP APH. Expérience nécessaire : * Aucune expérience requise, mais une première expérience en agent de propreté serait un plus.