Sous l'autorité directe des chefs d'unité, l'inspecteur est en charge de : 1. Conduire les contrôles (documentaire, identité et physique) sur les produits de la pêche conformément à la réglementation et selon les procédures internes 2. Réaliser les prélèvements dans le cadre des Plans de Surveillance et de Contrôles (PSPC) 3. Saisir les informations de contrôle dans les outils informatiques (TNT, WebSIVEP) 4. Accueillir (accueil physique et téléphonique) les RDE 5. Gérer la BAL mél institutionnelle du site 6. Participer aux missions transverses : archivage, suivi des stocks de fournitures et matériels, suivi des enlèvements de prélèvements, missions AQ (relevés de température des appareils de froid.) 7. Rendre compte aux chefs d'unité des dossiers contrôlés ainsi que de tout événement utile à l'inspection et/ou à l'organisation ; analyser et être force de proposition sur les dossiers Le PCF de Calais/Boulogne fonctionne 24h/24, 7jours/7. Les horaires de travail des équipes d'inspecteurs sont donc des horaires postés. Attentes en matière de savoir: Connaissances du domaine alimentaire Connaissances juridiques dans le domaine vétérinaire Maîtrise des outils informatiques Attentes en matière de savoir-faire et savoir-être: Aptitude pour le travail en équipe Adaptabilité à des types d'inspection différents Disponibilité pour les vacations de nuit et week-end en fonction du planning établi. Sens de l'organisation, rigueur Qualités d'analyse Qualités relationnelles