Offre n° 212LMJV
Cuisinier (H/F)

971 - Baie-Mahault - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 août 2026

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant spécialisé dans le brunch. Vous intégrerez une cuisine dynamique proposant une carte moderne et gourmande, avec des préparations réalisées sur place. Nous recherchons une personne organisée, réactive et à l'aise pendant le service, maîtrisant les techniques de base en cuisine et notamment les différentes cuissons. Vous devrez être capable de travailler avec rapidité et précision, tout en veillant à la qualité et à la régularité des assiettes. Profil recherché : expérience en cuisine appréciée, esprit d'équipe, ponctualité, bonne organisation et envie de s'investir dans un établissement dynamique.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Selon qualification et expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison