Offre n° 212LYBZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

Publié le 14 août 2026

Recherchons un (e) Boulanger(e), *** poste à pourvoir immédiatement *** Missions principales : - Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Respect des recettes et des méthodes de fabrication. - Gestion des stocks de matières premières. - Nettoyage et entretien des équipements de boulangerie. Profil recherché : * Formation en boulangerie (CAP, BEP, Bac Pro). * Expérience professionnelle requise ( 1 ans minimum). * Qualités requises : autonomie, rigueur, créativité, sens du travail en équipe. Conditions de travail : - Type de contrat : CDI - 2 jours de repos hebdomadaire les mercredis et dimanches - Permis B obligatoire pour livraison de pains et viennoiseries tous les lundi et remplacements de vacances

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Complémentaire santé
Rémunération en fonction du profil

Déplacements

Déplacements : Jamais Déplacement local pour livraisons

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie - et/ou boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Vérifier les stocks de matières premières