Chef de partie SAISON27 LOGE (H/F)

Chef de partie SAISON27 LOGE (H/F) 74 - ARACHES LA FRASSE

Offre n° 212MPTZ
Chef de partie SAISON27 LOGE (H/F)

74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 septembre 2026

Cherche chefs de partie h/f pour le chaud, froid et le snack pour notre restaurant d'altitude situé aux Carroz d'Arâches. Travail saisonnier de 5 mois Ski obligatoire Environ 800 couverts par jour Equipe de 14 personne en cuisine Logé

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 5 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Bac pro cuisine
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres