Rattaché hiérarchiquement au responsable du rayon, vous assurez les missions suivantes : - Vous assurez la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie) - Vous participez à la réception et aux contrôles (quantitatif et qualitatif) des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin - Vous suivez les procédures définies en cas d'anomalies (retours de marchandises...) - Vous effectuez la mise en rayon des produits (vitrine, étalage, façing...), de façon à avoir des rayons bien achalandés et rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable - Vous pouvez être amené à apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recettes, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson. Travail 5 jours par semaine avec une amplitude du lundi au samedi (possibilité certains dimanches matins).