Second boulanger (H/F) 77 - VILLE ST JACQUES
Offre n° 212NCBB
Second boulanger (H/F)
77 - VILLE ST JACQUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 août 2026
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. - Expérience de travail sur le levain est un plus. -Pétrissage façonnage pains spéciaux. -Façonnage main. Produits 100% maison, aucun mix, aucun usage de préparation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.25 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - ou équivalent 2 ansCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Viennoiserie , tourage, pains spéciaux...
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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