CDD 6 MOIS - Du 15/09/26 au 15/03/2027 - vérifier votre éligibilité au contrat CUI CIE auprès de votre conseiller svp Poste polyvalent couvrant l'accueil, le service et l'entretien de l'hôtel, selon le créneau travaillé. Accueil & réception - Accueil physique et téléphonique des clients (arrivées, départs, renseignements) - Gestion des réservations et de la relation client - Encaissement, facturation et tenue de la caisse Bar & restauration (créneau du soir) - Gestion et service au bar - Service en salle le soir : mise en place, prise de commande, service et débarrassage - Encaissement des consommations et des repas Petit-déjeuner (créneau du matin) - Accueil des clients au petit-déjeuner - Dressage, réassort et présentation du buffet petit-déjeuner - Débarrassage et remise en état de la salle Entretien & étages - Nettoyage et remise en état des chambres (recouche et à blanc) - Entretien des parties communes de l'hôtel - Réapprovisionnement du linge et des produits d'accueil - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (dont HACCP pour la restauration) COMPÉTENCES & QUALITÉS ATTENDUES - Sens de l'accueil et du service client - Polyvalence, autonomie et sens de l'organisation - Rigueur et fiabilité, notamment sur l'encaissement et l'hygiène - Présentation soignée et discrétion - Capacité à travailler en horaires décalés (matin tôt / soirée) - Expérience en hôtellerie-restauration appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation interne assurée) CONDITIONS D'EXERCICE - Horaires décalés en alternance, travail les week-ends et jours fériés selon planning - Station debout prolongée et manutention (partie entretien) - Permis B / moyen de locomotion apprécié (établissement en zone rurale) Rythme alternant une semaine sur deux : - Semaine du matin : 5 h 30 - 13 h 00 - Semaine du soir : 16 h 00 - 21 h 30 Planning remis mensuellement ; travail les week-ends et jours fériés selon roulement.