Aide de cuisine de collectivité 31 - BAGNERES-DE-LUCHON
Offre n° 212NQMY
Aide de cuisine de collectivité
31 - BAGNERES-DE-LUCHON - Localiser avec Mappy
Publié le 17 août 2026
Missions : - Assure le service du midi et du soir ainsi que la plonge des 2 services. - Remise en température et contrôle avant le service - Nettoyage conforme aux normes HACCP pour les locaux cuisine (traçabilité) - Contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assure les livraisons de la cuisine centrale pour le CRF Horaires de travail : Semaine : Horaires continus 6h30/14h30 ou 12h/20h Week-end : horaires coupés 9h/14h-17h30/20H Une formation diplômante dans le cadre des spécialités des métiers de cuisines et restauration est requise. Maîtrise des méthodes HACCP Maîtrise de remise en température
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- 1800 € net (varie selon les dimanches travaillés)
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - Restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - Agent de restauration collective
- Aucune formation scolaire Méthode haccp Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
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