Formateur(trice) en RESTAURATION RAPIDE (H/F) 32 - Auch
Offre n° 212PNVS
Formateur(trice) en RESTAURATION RAPIDE (H/F)
32 - Auch - Localiser avec Mappy
Publié le 18 août 2026
Vos missions Animer les modules de formation en centre (hygiène alimentaire, HACCP, accueil et service client, production/préparation, techniques de vente, savoir-être professionnel) Accompagner les stagiaires dans l'acquisition des gestes métiers (comptoir, drive, cuisine, plonge) Participer au suivi individuel des stagiaires (positionnement, évaluations, bilans) Assurer la liaison avec les tuteurs entreprise pendant la phase de mise en situation en entreprise Profil recherché Expérience en restauration rapide ou restauration commerciale souhaitée (management d'équipe, poste comptoir/cuisine) Expérience en formation ou capacité avérée à transmettre un savoir-faire Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée Aisance relationnelle, pédagogie, sens de l'organisation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat intermittent - Durée du travail
-
Temps partiel - 14H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- vacations taux brut 27,90€ de l'heure
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Adaptation des méthodes d'enseignement aux différents publicsCette compétence est indispensable
- Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontréesCette compétence est indispensable
- Animer des sessions de formationCette compétence est indispensable
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiquesCette compétence est indispensable
- Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiquesCette compétence est indispensable
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniquesCette compétence est indispensable
- Organiser et piloter un programme de formationCette compétence est indispensable
- Réaliser le bilan pédagogique d'une formationCette compétence est indispensable
- Techniques de motivation des apprenantsCette compétence est indispensable
- Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiquesCette compétence est indispensable
- Analyser les tendances de consommation pour orienter les stratégies
- Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition
- Concevoir des modules de formation
- Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
- Evaluer la satisfaction client et ajuster les services
- Fournir des retours constructifs
- Gestion de la diversité en formation
- Gérer les ressources matérielles pour les formations
- Maintenir l'engagement des participants sur la durée
- Optimiser les ressources pédagogiques disponibles
- Organiser l'espace pédagogique
- Promouvoir l'interactivité et la collaboration
- Proposer des solutions de formation innovantes
- Présenter et promouvoir une formation
- Techniques de formation individuelle
- Utiliser des outils pédagogiques numériques
Savoir-être professionnels
- Etre force de proposition
- Inspirer, donner du sens
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
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