Départ : Breuil-le-Sec (60) Intervention sur les marchés de l'Oise et des Yvelines CDI - Temps plein Qui sommes-nous ? Chez Juju est une poissonnerie artisanale ambulante en plein développement. Nous sélectionnons chaque jour des produits de la mer de qualité et mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux, des conseils personnalisés et un véritable savoir-faire artisanal. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) poissonnier-vendeur expérimenté(e). Vos missions * Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage, découpe). * Préparer les crustacés et coquillages. * Monter et mettre en valeur un étal de poissonnerie. * Accueillir, conseiller et servir la clientèle. * Réaliser les encaissements. * Participer au chargement, au transport, au montage et au démontage des marchés. * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Profil recherché * Expérience indispensable en poissonnerie. * Vous maîtrisez la préparation des poissons et le service à la clientèle. * Vous êtes autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe. * Vous appréciez le travail matinal et les marchés. * Permis B souhaité (le permis remorque serait un plus). Nous proposons * CDI. * Salaire attractif selon votre expérience. * Prime possible selon implication et résultats. * Entreprise familiale en pleine croissance. * Matériel récent et bonnes conditions de travail.