Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces et les locaux selon les normes d'hygiène en vigueur. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Aider à la réception et au rangement des livraisons si nécessaire. Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes. Horaires de travail : 35 heures hebdomadaires, incluant obligatoirement le week-end. Horaires variables selon les besoins du service (ex : soirées, week-ends). Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler en équipe. Résistant(e) au travail en environnement chaud et humide. Sens aigu de l'hygiène et du respect des normes sanitaires.