Ouvrier / Ouvrière de fabrication des industries alimentaires (H/F) 29 - PLEUVEN
Offre n° 212PYXQ
Ouvrier / Ouvrière de fabrication des industries alimentaires (H/F)
29 - PLEUVEN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 août 2026
Eleveurs de volailles de haute qualités, depuis plus de 45 ans, nous sommes engagée dans un modèle en circuit court. Nous défendons un modèle en agriculture biologique et nous développons un projet agricole durable, humain et innovant. Nous recherchons aujourd'hui un ou une passionné(e) des métiers de bouche qui mette en oeuvre son savoir-faire et rejoindre notre équipe dynamique et motivée. -Vos missions Sous la responsabilité du responsable de production : - Préparation des produits charcutiers élaborés à base de volaille (découpe de poulets) - 2 matinées par semaine (lundi et jeudi) : participation à la préparation des volailles dans l'abattoir en équipe (5 personnes) - Mise en place des nouvelles recettes pour sublimer les produits -Entretien de son poste de travail et des locaux (moderne et bien entretenu) Votre profil -Avoir du bon sens et de la passion pour son travail -Expérience dans les métiers de bouche apprécié -Bonne maîtrise de l'hygiène Conditions de travail : -Horaires du lundi au vendredi (jours ajustables selon saisons, possibilité de repos les mercredis), possibilité de temps partiel (mini 2 jours /sem). - Rémunération motivante (base 13 mois) + primes et avantages, selon vos compétences -Équipe sympathique, ambiance de travail bienveillante -Travail polyvalent, matériel récent, cadre de travail confortable : sanitaires, salle de pause, équipements bien pensés -Comité d'entreprise CESA29, complémentaire santé, autres avantages sociaux Pourquoi nous rejoindre ? Vous souhaitez vous investir dans un projet culinaire innovant, avec de vraies valeurs humaines, et évoluer au sein d'une structure à taille humaine qui valorise l'initiative, l'autonomie et la qualité du travail ?
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Dans les métiers de boucheCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Procédés de fabrication alimentaire
- Produits alimentaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.)
- Transformer des matières premières d'origine animale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Élevage de volailles
Employeur
SARL KERGUI BIO
6 à 9 salariés
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