Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 50 - PORT BAIL SUR MER

Offre n° 212PYZF
Chef de partie (H/F)

50 - PORT BAIL SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 18 août 2026

Au sein d' un restaurant traditionnel vous aurez en charge la production du chaud et froid vous secondez le chef cuisinier vous avez de l'expérience ou/ et diplômes repos dimanche et lundi possibilité de logement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • 2000 €/net/mensuel

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - debutant si diplome ou experience

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Evaluer la satisfaction client
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LILOU

6 à 9 salariés

M. LAURENT PRODHOMME

Voir la page employeur

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