Offre n° 212QDMW
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

63 - COURNON D AUVERGNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 août 2026

Nous recherchons un ouvrier/ouvrière en pâtisserie afin de compléter une équipe de 5 personnes. Vous avez une expérience de 4 à 5 ans dans le domaine Votre mission : - Fabrication de pâtisseries selon des recettes définies, biscuits, pâte feuilletée, croissants, viennoiseries, - Élaboration de vitrine, prise d'initiative, proposition de nouvelles gamme de patisserie e collaboration avec la cheffe patissiere - Travail en équipe sous la responsabilité de la cheffe pâtissière. Vous travaillez des produits de première qualité, vous aurez en charge de fabriquer des produits sucrés et salés. Vous ne travaillerez pas les Dimanches, salaire selon expérience e coefficient

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail de nuit
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1990.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Bac pro boulanger pâtissier
CAP pâtissier
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Innover dans la création de nouvelles recettes
Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
Planifier les opérations de production selon les commandes
Préparation de crèmes pâtissières
Préparation de garnitures pour pâtisseries
Préparer une pâte de pâtisserie
Tendances en pâtisserie