Offre n° 212QTVZ
Grillardin H/F - CDI - Temps plein (H/F)

Publié le 19 août 2026

Grillardin H/F - CDI - Temps plein Buffalo Grill Chambly - ZAC Les Portes de l'Oise, rue Léonard de Vinci, 60230 Chambly Contrat : CDI - Temps plein Salaire : 1 867,06 € brut/mois Votre mission : Assurer la cuisson des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill. Préparer les commandes et garantir la qualité des plats. Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. Travailler en équipe avec la cuisine et la salle. Participer aux animations et temps forts du restaurant. Profil recherché : motivation, envie d'apprendre le métier de grillardin, organisation et esprit d'équipe. La connaissance des normes HACCP est un plus, mais une formation est prévue. Évolution possible : avec votre motivation et votre engagement, vous pourrez évoluer vers Chef Grillardin puis vers des postes à responsabilités. Rejoignez l'équipe Buffalo Grill Chambly et venez faire parler le feu !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.06 Euros sur 12.0 mois
Intéressement / participation
Indemnité transports
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Evaluer la satisfaction clientCette compétence est indispensable
Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
Former le personnel aux nouvelles techniques culinairesCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Organiser des événements culinairesCette compétence est indispensable
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable