Offre n° 212RBDK
apprentis boulanger (H/F)

42 - BALBIGNY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 août 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
• Calcul de quantitéCette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
• Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
• Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
• Défourner des pains et viennoiseries
• Entretenir un équipement, une machine, une installation

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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