APPRENTISSAGE - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

APPRENTISSAGE - Cuisinier / Cuisinière (H/F) 33 - PAREMPUYRE

Offre n° 212RSJW
APPRENTISSAGE - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

33 - PAREMPUYRE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 août 2026

Vous souhaitez préparer un CAP cuisine en alternance. Vous serez accompagné.e dans l'apprentissage de : - La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. du lundi au dimanche (du dimanche au mercredi uniquement le midi), soirées selon planning Vous devez être autonome dans vos transports (peu de transports en commun à proximité du restaurant)

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Primes
  • Restauration
  • convention apprentis, primes, h supp
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gestion de la qualité des produits
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Sensibilisation aux allergies alimentaires
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA ROMA

6 à 9 salariés

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