Cuisinier Cuisinière (H/F) 46 - CAHORS
Offre n° 212RWHQ
Cuisinier Cuisinière (H/F)
46 - CAHORS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2026
LE PLUS ANCIEN ET PROBABLEMENT L'UN DES MEILLEURS RESTAURANTS TRADITIONNELS DE CAHORS RECRUTE Un véritable challenge professionnel vous attend. Vous aimez la vraie cuisine française, les produits frais, les sauces mijotées, les belles cuissons et le travail bien fait ? Vous souhaitez participer à la renaissance d'une adresse emblématique de Cahors ? Alors cette aventure est peut-être faite pour vous. Commis de cuisine ou Cuisinier (H/F) Cuisine traditionnelle française CDI - Temps plein (CDD peut être envisagé si vous le souhaitez) VOS MISSIONS Au sein d'une brigade à taille humaine, vous participerez notamment à : * La mise en place et à la préparation des produits frais * La réalisation de plats de cuisine traditionnelle française * L'organisation et l'entretien du poste de travail * L'application des normes HACCP * L'évolution d'une carte généreuse, authentique et de saison * La qualité constante des préparations et des cuissons PROFIL RECHERCHÉ * Motivé(e), sérieux(se) et dynamique * Passionné(e) par la cuisine française traditionnelle et généreuse * Débutant(e) motivé(e) accepté(e) ; expérience appréciée * Esprit d'équipe indispensable * Sens de l'organisation et du travail bien fait * Goût du contact avec la clientèle * Envie de s'investir dans un projet ambitieux et de participer activement au renouveau du restaurant CE QUE NOUS PROPOSONS * Un véritable challenge professionnel * Une cuisine authentique, traditionnelle et généreuse * Une ambiance familiale et professionnelle * Des possibilités d'évolution rapide * Un salaire motivant selon l'expérience * Primes et participation aux pourboires * Deux jours de congés consécutifs par semaine * Horaires en coupure * Repas sur place REJOIGNEZ UNE NOUVELLE AVENTURE GASTRONOMIQUE À CAHORS « La tradition française avec une nouvelle énergie. » CONTACT Philippe Boels 0671169523@orange.fr 06 71 16 95 23
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Salaire selon les compétences et primes prévues
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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