Commis / Commise de cuisine de collectivité 84 - ROBION
Offre n° 212SFGL
Commis / Commise de cuisine de collectivité
84 - ROBION - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2026
L'Ehpad la bastide du luberon (groupe Sedna) cherche un(e) cuisinier(ère) ou un(e) commis de cuisine Missions : Préparer les repas tous les jours pour les résidents. Vérifier que les repas sont de bonne qualité et discuter avec les résidents pendant les repas. Aider à gérer les stocks de nourriture et les commandes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité pour la nourriture. Nettoyer et organiser la cuisine. Vérifier que les équipements de cuisine fonctionnent bien. Participer aux activités de la résidence, comme les journées à thème ou les buffets pour les événements. Utiliser les produits de nettoyage en suivant les règles de sécurité. Profil recherché : Vous êtes organisé(e) et vous aimez travailler en équipe. Vous savez cuisiner pour des personnes âgées et médicalisées. Vous connaissez les règles d'hygiène pour la nourriture (norme HACCP). Vous pouvez adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents. Avantages : Sedna propose des formations pour vous aider à progresser dans votre travail. Vous aurez des collègues référents pour vous accompagner. Sedna soutient l'égalité entre les hommes et les femmes, la diversité culturelle et l'emploi des travailleurs handicapés. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
- Salaire négociable selon le profil et l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Respect des régimes alimentairesCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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