Offre n° 212SGRR
Boulanger / Boulangère (H/F)

42 - BOEN SUR LIGNON - Localiser avec Mappy

Publié le 20 août 2026

Notre boulangerie artisanale recherche un boulanger passionné, rigoureux dans le cadre de notre développement. poste à pourvoir à partir du 31 aout 2026 Vos principales missions seront : -préparation et pétrissage des différentes pâtes - cuisson des produits - création et développement selon votre expérience - participation à l'organisation de la production Le respect des normes d'hygiène et de sécurité vous sera demandé également poste à 35h/hebdo, Travail 1 week end sur 2

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1890.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12 mois
Primes
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents - CAP BOULANGER Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Calcul de quantité
CAP boulanger
Chaîne du froid
Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
Cuire des pâtons
Définir des besoins en approvisionnement
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Innover dans la création de nouvelles recettes
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Transmettre une technique, un savoir-faire
Vérifier les stocks de matières premières

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

PAUSE GOURMANDE

10 à 19 salariés

BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALENOUS PROPOSONS EGALEMENT UN IMPORTANT RAYON SNACKINGNOUS FABRIQUONS AUSSI GLACES ET CHOCOLATSSALON DE THENOUS SOMMES OUVERTS 7J/7 DE 6H A 19H30 DU LUNDI AU SAMEDI ET DE 6H30 A 19H LE DIMANCHEUNE SECONDE BOUTIQUE A VOTRE SERVICE A ST GERMAIN LAVAL DE 6H30 A 19H (FERME LES MERCREDI ET DIMANCHE) M. Xavier VIAL

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