Missions principales. Au sein du rayon Boulangerie, vous participez à la fabrication et à la mise en valeur des produits afin de garantir la satisfaction de nos clients. Vos missions : - Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes et procédures de l'enseigne. - Préparer les pâtes, réaliser le façonnage et surveiller les différentes étapes de production. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits en rayon. - Effectuer la mise en rayon et le réassort tout au long de la journée. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail. - Conseiller et renseigner les clients sur les produits proposés. - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Profil recherché. - Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. - Sens du commerce, dynamisme et goût du travail bien fait. - Disponibilité pour travailler selon des horaires matinaux