Opérateur / Trice Spécialisé(e) en Restauration Rapide (H/F)

Opérateur / Trice Spécialisé(e) en Restauration Rapide (H/F) 74 - Haute-Savoie

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Offre n° 212SMWT
Opérateur / Trice Spécialisé(e) en Restauration Rapide (H/F)

74 - Haute-Savoie

Actualisé le 21 août 2026

Description du Poste : Nous recherchons un(e) opérateur/trice spécialisé(e) en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de l'événementiel. Ce poste requiert des déplacements fréquents et comprend des horaires de travail les week-ends. Activités Principales : - Assurer la préparation et le service de plats rapides lors d'événements divers. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. - Gérer les stocks et s'assurer de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail. - Participer à l'installation et à la désinstallation des points de vente lors des événements. Responsabilités : - Travailler en étroite collaboration avec les chefs et le personnel de service pour répondre aux besoins des clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être capable de s'adapter rapidement à différents environnements de travail. - Gérer les interactions avec les clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme. Conditions d'Exercice : - Déplacements fréquents en France et à l'étranger pour la réalisation d'événements. - Travail le week-end et parfois en soirée, selon le calendrier des événements. - Environnement de travail dynamique et varié, avec des opportunités de rencontres et d'échanges. Conditions Horaires : - Horaires flexibles avec des pics d'activité durant les périodes d'événements. - Possibilité de travail en équipe, avec une répartition des horaires adaptée aux besoins de l'événement. Environnement de Travail : - Équipe jeune et dynamique, axée sur la collaboration et la convivialité. - Pas de possibilité de télétravail, en raison de la nature du poste et des déplacements. Compétences Requises : - Anglais courant exigé ; maîtrise du portugais, italien ou espagnol serait un atout supplémentaire. - Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de l'événementiel souhaitée. - Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler sous pression. Pour Postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à (adresse e-mail).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Mobilisable en urgence
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Restauration
  • Selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • CQP employé de restauration rapideCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Gestion de la relation client (CRM)Cette compétence est indispensable
  • Gestion des déchetsCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks de condimentsCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
  • Modalités de conservation des produits alimentairesCette compétence est indispensable
  • Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Titre professionnel employé polyvalent en restaurationCette compétence est indispensable
  • Traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Types de sandwichs et produits snackingCette compétence est indispensable
  • Utilisation de caisse enregistreuseCette compétence est indispensable
  • Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable
  • Modes de cuisson des aliments

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • Italien

Permis

  • B mention 79.06 (= EB)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

DEAZERR

3 à 5 salariés


M. Stéphane ZERR

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