Missions / Responsabilité : Le conducteur de ligne de conditionnement réalise les tâches quotidiennes de tri, de conditionnement, et de palettisation des légumes avec une équipe de collaborateurs qu'il encadre. Il travaille le produit selon l'activité de la ligne (lavage, triage, conditionnement en vrac, sac ou barquette) et selon les ordres de production établis. >>>>Anticipation : Il arrive plus tôt que ses collaborateurs pour démarrer les machines Il réalise un point préalable avec le responsable production pour connaître les volumes estimatifs à produire Il veille au démarrage normal de toute la ligne (présence du matériel nécessaire, fonctionnement correct des machines) Il veille à un stock emballage suffisant pour la journée de production. >>>> En production Il accueil son équipe, organise le travail, et veille au respect des consignes d'hygiène et de sécurité Il forme et surveille la bonne exécution des travaux de l'ensemble des collaborateurs Il participe à la production Il vérifie à cadence régulière la qualité des produits et des emballages (lisibilité des numéros de lot, date de production, étanchéité des emballages.) Il assure le bon fonctionnement des machines (changement d'emballages, modification imprimante, résolution des petites pannes.).