Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du directeur du restaurant, vos missions sont les suivantes : - Assurer le nettoyage et les différentes mises en place (salle, office boisson, service) - proposer et conseiller les clients en tenant compte de leur demande - Prendre des commandes par l'intermédiaire d'un PAD - Vous servez toutes les assiettes (froid, chaud, dessert) mais assurez également le débarrassage et le nettoyage des tables - Vous savez préparer des boissons (y compris cocktails) et les servir sur un plateau, puis débarrasser - Vous assurez si besoin un accueil téléphonique de qualité Vos qualités - Vous avez le sens de l'accueil et de la communication. - Vous avez une grande capacité d'écoute et d'attention. - vous êtes ponctuel, dynamique, souriant et motivé - Vous avez une bonne élocution et aimez le contact avec les gens. - Vous aimez travailler en équipe (y compris en bonne intelligence avec la cuisine). - Vous parlez anglais (c'est un plus) Vos formations et expériences - Vous avez une formation « service en salle OU bar OU restauration » et c'est le top !!! - Vous avez de l'expérience et c'est déjà un plus - Vous n'avez ni expérience et pas de formation, mais vous êtes motivé comme jamais et plein de courage et de bonne volonté (ça peut parfois suffire .) - Votre salaire sera négocié selon votre expérience et votre motivation : - Vous avez envie de travailler dans une brasserie reconnue pour son savoir-faire en cuisine et sa qualité d'accueil et de rapidité de service ????