Pâtissier / Pâtissière 45 - SULLY-SUR-LOIRE
Offre n° 212TGTX
Pâtissier / Pâtissière
45 - SULLY-SUR-LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2026
Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour son savoir-faire et sa créativité ! Nous recherchons un pâtissier confirmé (H/F) pour apporter son talent et son expertise à la création de nos délices sucrés. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Assurer la fabrication et la créativité des pâtisseries individuelles et à partager. Réaliser des pièces montées, gâteaux de mariage, baptême, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. Profil recherché : Titulaire du CAP Pâtissier (ou équivalent). Expérience confirmée de 3 ans minimum en pâtisserie. Créativité et sens artistique développé. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Respect des horaires et des délais. Conditions de travail : Horaires : Du jeudi au mardi, de 4h à 11h environ. Repos hebdomadaire : Mercredi. Qualités requises : Rigoureux et organisé. Passionné par la pâtisserie et l'innovation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés - Conditions de travail
-
En laboratoire
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2036.93 Euros sur 12 mois
- suivant compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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