Le poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un Technicien H/F Atelier Viande Fraîche pour intégrer notre site de production. Au sein de l'atelier, vous aurez pour principales missions : Réceptionner physiquement et informatiquement les matières premières. Réaliser les contrôles qualité à réception. Gérer le stockage des produits (entrées/sorties, inventaires, traçabilité). Alimenter et piloter les équipements de transformation des viandes fraîches à l'aide d'outils de supervision. Assurer le bon fonctionnement des installations. Réaliser la maintenance de premier niveau et l'entretien courant des équipements. Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. Profil recherché : Titulaire des CACES 1B et 3 À l'aise avec les outils informatiques. Connaissances en maintenance de premier niveau. Rigoureux, autonome et organisé Bon esprit d'équipe et sens des responsabilités. Une première expérience en environnement industriel ou agroalimentaire est appréciée. Rejoignez-nous et participez à la transformation de produits de qualité au sein d'un atelier dynamique et performant ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.