Pâtissier / Pâtissière (H/F) 92 - ST CLOUD
Offre n° 212VGGY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
92 - ST CLOUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 août 2026
Missions principales : - Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'établissement. - Participer activement à la production quotidienne de pâtisseries, en veillant à la constance de leur qualité et de leur présentation. - Assurer le bon entretien de son poste de travail et du matériel utilisé. - Encadrer, accompagner et former les stagiaires et apprentis sous sa responsabilité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- 2320.00 € brut
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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