Apprenti Sommelier Caviste (H/F) - Alternance (H/F) 34 - Montpellier
Offre n° 212VJTV
Apprenti Sommelier Caviste (H/F) - Alternance (H/F)
34 - Montpellier - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 août 2026
Faites de votre passion du vin un véritable métier. Couleurs d'ici, entreprise située à Lavérune (34), près de Montpellier, recrute son futur Apprenti Sommelier Caviste (H/F) en partenariat avec Franck Thomas Formation, l'école du Meilleur Sommelier d'Europe et de France. Vous préparerez la certification Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie (RNCP 39204) tout en développant vos compétences directement en entreprise et au contact de professionnels du secteur. Vos missions : * Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix. * Participer à la vente et à la mise en valeur des vins et produits proposés. * Développer vos connaissances des vins, des terroirs et des accords mets et vins. * Participer à la réception des marchandises, au rangement et à la bonne tenue de l'espace de vente. * Contribuer aux dégustations, animations et événements organisés par l'entreprise. Profil recherché : * Véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce. * Curieux(se), dynamique et motivé(e) pour apprendre. * Bon relationnel et sens du service client. * Une première expérience en commerce, restauration ou dans l'univers du vin est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. La formation : En intégrant Franck Thomas Formation, vous bénéficierez : * D'une formation en alternance de 14 mois, comprenant 518 heures de formation. * D'une certification reconnue par l'État. * D'une pédagogie unique autour des dégustations intuitive, géo-sensorielle et analytique. * De l'accompagnement de formateurs experts issus du monde du vin et de la sommellerie. Conditions : * Contrat d'apprentissage. * Poste basé à Lavérune (34). * Centre de formation : Montpellier. * Début de la formation : octobre 2026. * Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage. Rejoignez Couleurs d'ici et formez-vous à un métier de passion tout en développant votre expertise du vin, du conseil et de la relation client.
- Type de contrat
-
CDD - 14 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 689.0 Euros à 1603.0 Euros sur 12 mois
- Pourcentage du SMIC variant selon l'âge et le niveau de formation initiale.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Types de cépages (ampélographie)
- Vins et accords mets-vins
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
FRANCK THOMAS FORMATION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- www.franckthomas.fr
M. FRANCK THOMAS
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



