Sous l'autorité de la Directrice et du Président de la Banque Alimentaire des Alpes Maritimes, le/la Responsable d'Entrepôt assure l'organisation, la coordination et le bon fonctionnement de l'entrepôt de la Banque Alimentaire. Il/elle garantit la réception, le stockage, la préparation et l'expédition des denrées alimentaires dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Il/elle encadre les équipes salariées et bénévoles afin d'assurer un service efficace au profit des associations partenaires. Il/elle est garant.e de la performance opérationnelle de l'entrepôt. MISSIONS PRINCIPALES 1) Gestion de l'entrepôt - Organiser les opérations de réception, de stockage et de distribution des denrées. - Veiller au respect des procédures de traçabilité et de gestion des stocks. - Optimiser les espaces de stockage et les flux logistiques. - Superviser les inventaires et assurer la fiabilité des stocks. - Identifier et limiter les pertes ainsi que le gaspillage alimentaire. 2) Management des équipes - Encadrer, accompagner et animer les équipes de salariés, bénévoles et, le cas échéant, de stagiaires ou personnes en insertion. - Organiser les plannings et répartir les tâches. - Former les équipes aux bonnes pratiques de manutention, d'hygiène et de sécurité. - Favoriser un climat de travail collaboratif et bienveillant. - Faire respecter les procédures, consignes et règles de fonctionnement 3) Qualité, hygiène et sécurité - Garantir le respect des normes HACCP et de la chaîne du froid. - Veiller à l'application des règles de sécurité des personnes et des biens. - Contrôler le bon état des équipements et organiser leur maintenance. - Participer à la mise en œuvre des démarches qualité. 4) Gestion logistique - Participer activement à la stratégie d'achats et de dons ainsi qu'à sa mise en œuvre. - Planifier les préparations de commandes et les expéditions. - Coordonner les livraisons avec les GMS, chauffeurs et les associations bénéficiaires. - Assurer les relations opérationnelles avec les fournisseurs, donateurs et partenaires logistiques. - Proposer des améliorations pour optimiser les performances de l'entrepôt. 5)Reporting - Suivre les indicateurs d'activité (volumes réceptionnés, distribués, taux de rotation, pertes, etc.). - Rendre compte régulièrement à la direction. - Participer à l'élaboration des bilans et des plans d'amélioration. COMPETENCES 1) Savoir-faire - Maîtrise des techniques de gestion d'entrepôt. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - Gestion des stocks et maîtrise des outils informatiques de logistique. - Capacité à organiser les flux et à gérer les priorités. - Expérience en management d'équipe. 2)Savoir-être - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit d'initiative et capacité d'anticipation - Leadership et aptitude à fédérer des équipes mixtes (salariés et bénévoles). - Esprit d'équipe et sens du service. - Réactivité et capacité à gérer les imprévus. - Respect des valeurs de solidarité et d'engagement associatif. Profil recherché - Formation de niveau Bac +2 à Bac +3 en logistique, transport ou supply chain, ou expérience équivalente. - Expérience significative dans la gestion d'un entrepôt. - Une expérience dans le secteur associatif ou de l'économie sociale et solidaire constitue un atout. - Permis B obligatoire. - Le CACES est apprécié. CONDITIONS DU POSTE Du lundi au vendredi : De 7h - 15h (39H hebdomadaire) Lieu de travail : Banque Alimentaire des Alpes Maritimes, 2 chemin des écoles, Lingostière, 06200 Nice Candidature à envoyer à : ba060.direction@banquealimentaire.org Date limite de dépôt : 15/09/2026