Offre n° 212VLTG
Agent de cuisine (H/F)

Publié le 24 août 2026

Sous la responsabilité du Responsable de la structure, vous assurez la préparation et la confection des repas au sein de la collectivité. Vous aurez pour missions : - Préparation des commandes, contrôle des livraisons et des stocks, - Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Nettoyage du poste de travail et évacuation des déchets

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fixes

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1867.05 Euros sur 12.0 mois
Restauration
prime ségur 238 € brut

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

2 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gestes et postures de manutention
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir une communication efficace avec la direction
Manipuler des équipements de cuisine
Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération