Apprenti(e) pâtissier/pâtissière (H/F)

Apprenti(e) pâtissier/pâtissière (H/F) 76 - ETRETAT

Offre n° 212VNMZ
Apprenti(e) pâtissier/pâtissière (H/F)

76 - ETRETAT - Localiser avec Mappy

Publié le 24 août 2026

Au sein d'une boulangerie située à Etretat, vous apprenez à réaliser diverses pâtisseries, de la préparation des ingrédients à la surveillance des cuissons. Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène au sein du laboratoire. Le contrat peut être d'une durée d'un an pour un CAP connect.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
  • % SMIC selon âge.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU PETIT ACCENT

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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