Vendeur / vendeuse en charcuterie traiteur (H/F)

Vendeur / vendeuse en charcuterie traiteur (H/F) 75 - PARIS

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Offre n° 212VQZB
Vendeur / vendeuse en charcuterie traiteur (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 août 2026

La Charcuterie d'Avron recrute Nous cherchons un vendeur/vendeuse en charcuterie traiteur pour notre boutique spécialisée. Vos missions incluent : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Préparer et présenter les produits en vitrine. - Assurer le tranchage, pesage et emballage des produits vendus. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Profil recherché : - Expérience d'un an dans la vente alimentaire et/ou la charcuterie-traiteur nécessaire. - Excellentes compétences relationnelles et sens du service client. - Passion pour le métier, dynamisme et minutie dans les préparations. Horaires (31h par semaine) Du mardi au samedi De 15h30 20h30 Dimanche de 8h à 14h30 Étudiants s'abstenir (sauf formation en accord)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 31H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1772.0 Euros à 1850.0 Euros sur 12 mois
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
  • Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
  • Argumentation commerciale
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
  • Caractéristiques des fromages
  • Chaîne du froid
  • Compositions de salades
  • Connaissance des normes d'étiquetage
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion des inventaires
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
  • Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
  • Organiser le rangement dans un espace de stockage
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Procédures d'encaissement
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
  • Types de produits de charcuterie
  • Types de produits de rôtisserie
  • Types de produits traiteurs
  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Types de viande
  • Utilisation de trancheuse

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

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    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

    • le détail du poste recherché et les éléments de contrat
    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
    • la présentation de l'entreprise (si présente)
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