Votre mission: Vous êtes le référent qualité terrain de LDEU pour la conformité des lots de fruits et légumes contrôlés. Votre mission principale est de réaliser l'agréage des produits à réception, d'établir un constat fiable et documenté, puis de prononcer le statut qualité du lot selon les cahiers des charges clients et les règles de décision définies. Vous apportez également un appui technique au service commercial LDEU sur les questions de qualité produit, dans un cadre de responsabilités clairement établi. Vous disposez d'un cadre de décision formalisé et d'un circuit d'escalade clair. Les décisions de dérogation, de réorientation ou ayant un impact commercial ne reposent pas sur vous seul(e) : elles sont validées par les responsables habilités et systématiquement tracées. Poste de terrain, au contact direct du produit, alliant expertise technique et sens de la décision. Vos missions au quotidien: Activité principale - l'agréage produit (environ 70 % du temps) - Réaliser les agréages selon les cahiers des charges clients et les plans de contrôle applicables : identification et traçabilité du lot, étiquetage, conditionnement, température, calibre, défauts, maturité, fermeté, Brix et autres critères spécifiques selon le produit. - Renseigner les enregistrements d'agréage et garantir leur fiabilité et leur traçabilité. - Communiquer les résultats d'agréage dans les délais impartis. - Prononcer le statut qualité du lot dans le cadre de votre délégation : conforme/libérable, en attente de décision ou non conforme/bloqué. Un lot bloqué ne peut être libéré que selon le circuit de dérogation formalisé. - Alerter sans délai le service commercial LDEU, le Directeur LDEU et la Direction Qualité dès qu'un lot présente une non-conformité ou un risque de refus client, afin d'appliquer le circuit d'arbitrage avant expédition. - Proposer des améliorations du process d'agréage pour le rendre plus fiable et plus rapide. - Le constat technique et le statut qualité relèvent de l'agréeur. Le déclassement, la réorientation commerciale ou une éventuelle dérogation sont décidés et documentés selon les responsabilités définies par LDEU. Suivi qualité et relation clients (environ 20 % du temps) - Contribuer au traitement des réclamations qualité : enregistrement, constat technique, analyse des causes avec les parties concernées, proposition et suivi des actions correctives. Préparer les éléments techniques de réponse, la réponse finale étant validée selon le circuit défini par LDEU. - Vous déplacer chez le client, lorsque nécessaire, pour réaliser une expertise contradictoire du lot et contribuer à la résolution technique du litige, sans engager seul(e) LDEU sur une décision financière ou commerciale. - Suivre la décote, qualifier ses causes techniques et partager une analyse factuelle avec le service commercial LDEU, le Directeur LDEU et la Direction Qualité. - Analyser les rapports de réception clients pour identifier les tendances et anticiper les problèmes. Contribution au système qualité (environ 10 % du temps) Sur cette partie, vous êtes accompagné(e) par la Direction Qualité Domexport et formé(e) progressivement. - Contribuer au maintien de la certification IFS Broker sur le site : préparation des audits, suivi des plans d'actions. - Tenir à jour la documentation qualité applicable à LDEU (procédures, instructions, enregistrements). - Participer, après formation, à l'équipe de management des risques produits / HACCP selon le système applicable à LDEU. - Assurer un reporting qualité régulier et suivre les indicateurs de performance. - Exploiter et faire vivre les outils qualité digitalisés : fiabilité de la saisie, exploitation des tableaux de bord, contribution aux évolutions des applications. - Contribuer progressivement aux tests de traçabilité, aux exercices de retrait-rappel et au suivi de l'efficacité des actions correctives.