Entraide et Solidarités, Association dont le projet est de lutter contre la pauvreté et pour la justice sociale, recherche, pour la Résidence de la Chambrerie LHSS-LAM 5/7 rue de la Chambrerie - 37100 TOURS un(e) gouvernant/te. En binôme avec une maitresse de maison, vous assurez l'entretien général d'une structure médico-sociale, veillez à une parfaite présentation des lieux et coordonnez les interventions nécessaires afin de garantir un environnement accueillant, propre et fonctionnel. Poste à pourvoir en septembre. Missions principales : - Organiser quotidiennement l'entretien du bâtiment et des véhicules en lien avec les différents services associatifs (propreté, maintenance, espaces verts, services généraux.) - Assurer le service du petit-déjeuner aux personnes accueillies 5 jours/7 dès 6h45 - Assurer le bon déroulement des repas (commande, hygiène, régime, livraison, normes HACCP) - Gérer le linge (draps, commandes, gestion des stocks, lien avec l'entreprise de nettoyage.) - Gérer les produits d'entretien, d'hygiène et divers consommables (commandes, gestion des stocks, distribution aux personnes accueillies) - Réaliser les achats courants liés au fonctionnement de la structure - Favoriser le développement de l'autonomie des personnes accueillies (affichage, atelier, réunion d'info.) - Assurer - en remplacement de votre collègue référente bâtiment - la petite maintenance, le suivi des travaux et la coordination des contrôles obligatoires liés à la sécurité Profil : - Dynamisme, organisation, rigueur, adaptation - Disponibilité, discrétion, sens du travail bien fait - Aptitude technique pour de la petite maintenance - Capacité à réaliser des activités physiques (bâtiment de 3000M² avec escaliers, déplacement d'équipement et mobilier, manutention de consommables et chariots, réception des commandes.) - Bonne communication (personne accueillie, binôme, équipe, prestataires et fournisseurs) - Savoir rechercher l'information nécessaire à l'accomplissement de sa mission - Savoir gérer les stocks et le suivi de leur utilisation - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Prise de distance et gestion des situations de crise - Respect des procédures et des bonnes pratiques professionnelles Conditions d'emploi : - Présence du lundi au vendredi hors jour fériés de 6h45 à 14h05 - Expérience dans un poste similaire - Permis de conduire VL - Maitrise de la bureautique - Connaissance de langues étrangères appréciée