La Ville de Riom, 19604 Habitants, Ville centre de Riom Limagne et Volcans, Pays, d'Art et d'Histoire Située à 10 minutes de la métropole régionale Clermont-Ferrand, Riom, troisième ville du département du Puy-de-Dôme, bénéficie d'une situation privilégiée, entre la Chaîne des Volcans d'Auvergne (Vulcania) et la Plaine de la Limagne. Ville au dynamisme économique et au tissu associatif reconnu et apprécié, Riom a su conserver un environnement alliant proximité et qualité. Recrute DES AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H/F) pour alimenter le pôle de remplacement Recrutement par voie contractuelle - CDD de remplacement Cadre d'emploi des adjoints techniques MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE Missions principales : 1- Entretien des locaux : - Assurer l'aération et l'entretien des locaux scolaires - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Trier et évacuer les déchets - Nettoyer et désinfecter les poubelles 2- Restauration - Mettre en place les réfectoires - Réceptionner les repas, contribuer au dressage des plats puis au service des repas - Participer au lavage de la vaisselle - Nettoyer et désinfecter les réfectoires, la cuisine et les poubelles - Evacuer les déchets Activités annexes : - Collecter les effectifs pour la cantine - Contrôler la température des aliments et des chambres froides - Contrôler l'approvisionnement en produits d'entretien - Assurer le nettoyage approfondi et la remise en état des locaux durant les vacances - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Entretenir le linge utilisé - Assurer l'ouverture ou la fermeture des bâtiments et la mise sous alarme CARACTERISTIQUES PARTICULIERES DU POSTE - Peut être amené à entretenir un autre lieu pour les nécessités du service - Mise en place du réfectoire en maternelle - Service de restauration et centre de loisirs les mercredis - Accueil de loisirs durant les vacances scolaires CONNAISSANCES / EXPERIENCES / APTITUDES REQUISES - Connaître et appliquer les règles d'hygiène - Savoir travailler en sécurité - Sens du travail en équipe - Sens de l'organisation -------------------------- ----------------------------- Rémunération statutaire Collectivité engagée dans une démarche éco responsable (Prise en charge du titre de transport collectif, plateforme de covoiturage).