Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F) 44 - NANTES

Offre n° 212WVSK
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 août 2026

Le restaurant Odeck situé sur l'île de Nantes près des Machine de l'ile est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie tournant(e) pour un poste en CDI de 35 heures minimum (39h max). L'équipe de cuisine est composée de 9 personnes ( dont le poste à pourvoir) vous travaillerez au côté du chef et du second de Cuisine, aussi bien au poste chaud qu'au poste froid. Une expérience du Poste chaud sera exigée, car sur un moyen terme vous pourrez avoir la responsabilité de ce poste sur certains services. Le type de restauration pratiqué, se rapproche de la brasserie. Nous faisons aussi beaucoup de privatisation avec Cocktails. Des brunchs ont lieu tous les dimanches midi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.34 Euros à 2020.24 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres