Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 21 - EPOISSES

Offre n° 212XKPX
Boulanger (H/F)

21 - EPOISSES - Localiser avec Mappy

Publié le 25 août 2026

Vos principales tâches : - Fabriquer le pain, les viennoiseries et parfois des produits salés tout en respectant les règles d'hygiène - Fabrication et production - Peser et doser les ingrédients (farine, eau, sel, levure) - Pétrir la pâte à la main ou avec une machine - Diviser la pâte en morceaux, appelés pâtons - Façonner les pâtons pour donner la forme finale (baguettes, boules) - Surveiller la fermentation de la pâte - Enfourner et cuire les produits.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - boulanger Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

WELLJOB

1 ou 2 salariés

Mme STEPHANIE GRIMARDIAS

Voir la page employeur

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