Le projet de « La Maison de Clervant » porte une identité forte pour un accompagnement de nos Aînés digne et professionnel. La place centrale du résident édicte l'ensemble des actions et des projets au sein de la maison. L'ambiance y est chaleureuse et familiale. Vous serez affecté(e) à l'EHPAD « la Maison de Clervant » situé à Courcelles-Chaussy. Nous accueillons 65 résidents dont 12 en Unité de vie protégée (UVP) destinée à la prise en charge de personnes souffrant de troubles de la mémoire ou de maladie de type Alzheimer. L'établissement dispose également d'un accueil de jour, d'un PASA et de places d'accueil temporaire. Les missions du poste : Vous assurerez les prestations hôtelières dans un souci constant du bien-être des résidents. Vous veillerez notamment à la propreté de l'établissement, à la gestion du linge (sous traitance effectuée dans l'établissement) et participerez à offrir un service de restauration de qualité pour le confort des résidents. * Assurer la transmission de l'information * Accompagnement des résidents dépendants et autonomes sur le volet hôtelier dans une ambiance type brasserie : service des repas, entretien et aménagement des locaux (pièces communes et chambres) au sein d'une équipe, dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles. * Accompagner les personnes âgées en vue de leur permettre et/ou de conserver leur autonomie * Participer à l'amélioration des protocoles hôteliers * Participer aux réunions de travail régulières avec la référente hôtelière * Encadrement des stagiaires * Assurer l'entretien des chambres et des locaux communs * Servir les repas aux résidents * Prendre en charge la gestion du linge personnel des résidents (en lien avec la sous-traitance de l'établissement) * Laver et ranger la vaisselle * Vous apporterez votre aide dans l'accomplissement des actes ordinaires de la vie aux personnes quel que soit leur niveau d'autonomie en encouragent la communication et l'expression verbale ou non verbale. * Vous réaliserez la mise en place de la salle à manger, le service de table Salaire brut mensuel environ de 2400 € (+ prime dimanche le cas échéant) (CCN51) Il vous sera proposé : * De collaborer au sein d'une équipe solidaire et dynamique avec un encadrement impliqué * Un CSE proposant des prestations intéressantes * Une mutuelle d'entreprise Prise de poste prévue le 21 septembre 2026. Les compétences attendues : * Capacité de travail en équipe * Capacité de prendre des initiatives dans le périmètre de son champ de compétence * Accompagner les personnes âgées en vue de leur permettre et/ou de conserver leur autonomie * Connaître les règles d'hygiène, de santé et de salubrité * Connaître les règles élémentaires de présentation et de service de salle * Repérer des changements dans l'état général et du comportement d'une personne et alerter l'équipe soignante * Connaître les méthodes de bio nettoyage et l'utilisation des différents produits et matériels * Capacité à rendre compte de son activité à l'oral et à l'écrit Qualités attendues : * Empathie, patience et bienveillance * Discrétion et respect de la confidentialité * Esprit d'équipe * Organisation, capacité d'adaptation, rigueur et autonomie Profil requis : * Titulaire BEP Carrières sanitaire et social / formation en hôtellerie avec une expérience en EHPAD souhaitée * Titulaire du permis B exigé * Expérience en EHPAD souhaitée