SOS Intérim Bernay recherche un conducteur de ligne H/F pour une entreprise spécialisée dans la transformation des coproduits animaux en graisse et protéine, située à Lisieux (14100). Dans ce rôle, vous serez responsable de la conduite et de l'entretien des installations de production. Parmi vos principales missions, vous contrôlerez la réception des matières premières et veillerez à la bonne gestion des opérations de vidage dans la trémie prévue. Vous assurerez également la conduite de l'outil de production en respectant les procédures en vigueur, en pilotant les machines depuis le poste de supervision, ainsi qu'en manœuvrant les vannes manuelles. Votre rôle impliquera d'adapter la productivité de la ligne en fonction des stocks de matières afin de minimiser les impacts environnementaux et d'optimiser les besoins énergétiques. Vous serez en charge de la conduite de divers équipements, tels que les chaudières et les systèmes de traitement de l'eau, tout en veillant à la propreté et à l'entretien des installations. Il sera essentiel de démarrer et d'arrêter les machines de production, de réaliser des contrôles de qualité tout au long de la ligne et de modifier les réglages des machines pour améliorer la qualité des produits. Vous aurez également des responsabilités liées à la manutention, notamment le remplissage et la manutention des big bags, ainsi que l'utilisation d'engins de manutention. Vous devrez respecter les consignes environnementales, de sécurité et de qualité, tout en assurant la traçabilité des enregistrements et en étant l'interlocuteur lors des audits de votre secteur. Enfin, il est important que vous ayez suivi les formations nécessaires, notamment en hygiène, en incendie, ainsi que pour les habilitations spécifiques liées à votre poste.