Offre MANAGER restauration rapide H/F (H/F) 11 - BRAM
Offre n° 212XZPM
Offre MANAGER restauration rapide H/F (H/F)
11 - BRAM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 août 2026
Offre MANAGER H/F : 35h/semaine Plus qu'un travail, une équipe Tu veux manager une équipe dynamique ? On cherche un.e capitaine ! Deviens Manager et faisons équipe ensemble ! - Florent, employé McDonald's L'équipe Un manager, c'est d'abord un.e coéquipier.ère sur qui on peut compter. Tu fais en sorte que chacun se sente à l'aise dans ses baskets. Tout le monde peut le dire, tu sais parler à tes coéquipiers et les motiver dans les moments de rush ! Ton poste Avec toi, personne ne reste sur la touche. Peu importe la taille de l'équipe, tu vois les choses en grand. Tu fixes au quotidien des objectifs pour guider tes coéquipier.ère.s vers la réussite ! Entre jongler avec les plannings et être responsable des stocks, tes équipes et tes clients ne manquent jamais de rien. Ce que tu apportes à l'équipe... - Tes connaissances de la restauration et/ou du management issues d'un précédent job - Tu brilles par tes capacités d'autonomie et d'adaptation - Tu aimes viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir en équipe ! Ce que l'équipe t'apporte... - L'engagement d'agir nationalement et localement pour offrir une alimentation plus durable - La possibilité de développer ton sens des responsabilités et de l'organisation - Le fait de devenir incollable sur le fonctionnement d'un restaurant Alors, tu nous rejoins ? Dans la team McDo, chacun a sa chance, tout le monde est solidaire & nos emplois sont aussi ouverts aux personnes en situation de handicap Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés - Rythme : 5 Jours de travail Avantage : - Repas inclus Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail de nuit
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2120.35 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Analyse comportementale
- Argumenter les choix de gestion devant la direction
- Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gestion de la relation client (CRM)
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Gérer les paiements électroniques
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
- Gérer les urgences et les imprévus en production
- Gérer une situation conflictuelle
- Législation sociale
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
- Normes d'hygiène et de propreté
- Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
- Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Procédures de maintenance de locaux
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller la qualité des produits servis
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
- Utiliser les outils numériques
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Langue
- Français
Permis
- B mention 79.06 (= EB)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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