Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 69 - CHABANIERE
Offre n° 212YJPM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
69 - CHABANIERE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 août 2026
Situé à 25 km de Lyon et de Saint-Etienne, le Centre Médical Germaine Revel est un ESPIC dont l'activité SSR est spécialisée dans les affections du système nerveux. Leader en France dans la prise en charge des patients porteurs de sclérose en plaques (SEP) et 2ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes dans la prise en charge des patients atteints de la maladie de Parkinson, nous gérons 83 lits et places dont 8 lits dédiés aux patients en EVC-EPR. Nous recherchons un cuisinier H/F pour un CDD dans le cadre des remplacements du 28/8 au 14/9. Titulaire du CAP cuisine, vous possédez une expérience d'au minimum 2 ans en restauration collective. Vous prenez part à la réalisation des repas (environ 180 / jour). horaires du lundi au vendredi 6h45-15h - prévoir un week end de travail par mois en cas de prolongation. Contrat en remplacement maladie.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
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