Offre n° 212YVZV
Pizzaiolo (H/F)
972 - Sainte-Anne - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2026
Nous recherchons un(e) pizzaiolo/ pizzaiola pour rejoindre notre équipe au sein de notre pizzeria. Vous serez chargé(e) de préparer les pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène, de préparer les ingrédients, d'assurer la cuisson et de veiller à la qualité et à la présentation des produits. Missions principales : - Préparer et réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement; - Préparer les pâtes et les différents ingrédients; - Assurer la cuisson et le dressage des pizzas; - Maintenir votre poste de travail propre et organisé; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Participer à la réception et au rangement des marchandises; - Contribuer au bon fonctionnement et à la bonne ambiance de l'équipe. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et ayant le sens du travail en équipe. Une première expérience en pizzeria ou en restauration est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont également importantes.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1333.59 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueil et conseil des clients
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
- Former une pâte à pizza
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Respect des délais de préparation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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