Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 75 - PARIS
Offre n° 212ZJPS
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2026
Notre restaurant, ouvert 7 jours sur 7, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons une ambiance de travail conviviale et professionnelle, avec une cuisine axée sur des produits frais et de qualité. Nous valorisons la créativité, l'innovation et le travail d'équipe. Description du poste : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus et de la supervision de l'équipe culinaire. Vos principales missions seront : Concevoir et mettre à jour les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires. Gérer les commandes et les stocks de produits. Superviser et former l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Compétences techniques : Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à gérer les coûts et les budgets. Compétences comportementales : Leadership et capacité à motiver une équipe. Créativité et passion pour la cuisine. Excellente organisation et gestion du temps. Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus. Conditions de travail : Horaires : Amplitudes horaires à convenir avec l'employeur. Jours de repos : Deux jours de repos consécutifs par semaine. Coupures : Maximum deux coupures dans la semaine. Avantages : Environnement de travail dynamique et stimulant. Possibilité de développer votre créativité culinaire. Restaurant ouvert 7j/7, offrant une stabilité d'emploi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Manager une équipeCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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