Le bistrot gourmand , restaurant situé à Nice, recherche un/e Demi-Chef/fe de Partie pour rejoindre son équipe en cuisine. Vos missions : * Assister le Chef de Partie dans la préparation et l'envoi des plats. * Participer à la mise en place et à la préparation des produits. * Veiller au respect des recettes et des consignes du Chef. * Assurer le bon entretien du poste de travail et du matériel. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer au bon fonctionnement de la cuisine et travailler en équipe. Profil recherché : * Une première expérience en cuisine est souhaitée. * Sérieux(se), motivé(e) et organisé(e). * Dynamique et capable de travailler dans un environnement avec du rythme. * Esprit d'équipe et envie de progresser. * Une formation en cuisine est un plus. Conditions : Rémunération : selon profil et expérience Prise de poste : dès que possible