Responsable de Cuisine H/F 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 212ZMRZ
Responsable de Cuisine H/F
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2026
Vos missions seront les suivantes : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadrer l'équipe de cuisine -S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- 2000 euros net mensuel + commissions
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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